Đặc sản Cốm tươi loại 1

250,000

Cốm tươi làm trong ngày dẻo, thơm, ngon và ngọt đến mê người. Tại mỗi mẻ cốm ra lò còn có cốm lá me, cốm rót, cốm mộc và cốm non thông thường…

Cốm làm trong ngày, tươi ngon, dẻo hạt, thơm dịu, không có chất phụ gia. Tại mỗi mẻ cốm ra lò còn có cốm lá me, cốm rót, cốm mộc và cốm non thông thường…

Cốm truyền thống Làng Vòng tươi ngon không hồ qua màu nên có màu xanh của mạ già pha ánh vàng mới đúng nguyên chất. Cốm Làng Vòng tươi được gói trong hai lớp lá. Lớp trong là lá ráy xanh và mát giữ cho cốm khỏi khô và không phai nhạt màu xanh ngọc thạch quý giá. Lớp ngoài là lá sen có hương thoang thoảng, thanh cao.

Cốm Làng Vòng tươi ăn ngay, hoặc ăn kèm với chuối, bên ấm trà ngon có lẽ là thanh tao nhất. Tuy nhiên, Cốm còn có thể làm nguyên liệu để chế biết rất nhiều món ăn như bánh cốm, xôi cốm, chè cốm… Trong đó, bánh cốm là phổ biến nhất, bánh cốm ngon phải được làm từ cốm của người làng Vòng.